A safra de inverno do Rio Grande do Sul em 2026 passou por novas revisões nas estimativas de produção, com redução das perspectivas para trigo, canola e aveia-branca e melhora na projeção da cevada. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (22) pela Emater/RS-Ascar e refletem mudanças nas expectativas de área cultivada e produtividade em um ciclo marcado por adversidades climáticas e preocupações com a qualidade dos grãos.

Levantamento do Notícias Agrícolas, com base na comparação entre os dois informativos mais recentes da Emater, aponta recuo de aproximadamente 1,7% na produção projetada de trigo, 11% na de canola e 7,5% na de aveia-branca. Para a cevada, a estimativa indica avanço de …

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