Especialistas discutiram desafios logísticos, tecnologia e expansão do consumo mundial

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Especialistas discutiram desafios logísticos, tecnologia e expansão do consumo mundial
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O Programa Integração 5.0 acompanhou de perto o XXV Seminário Internacional do Café, realizado em Santos, evento considerado um dos mais relevantes encontros do setor cafeeiro no Brasil e no mundo. Organizado pela Associação Comercial de Santos, o seminário reuniu representantes de mais de 35 países, além de produtores, exportadores, autoridades portuárias e especialistas em logística e inovação.

Durante a programação, os debates abordaram temas estratégicos para o futuro da cafeicultura brasileira, incluindo sustentabilidade, novas tecnologias, expansão do mercado internacional e os desafios da infraestrutura logística para exportação.

A cooperativa mineira Cocassé destacou a importância da conexão entre produtores e compradores internacionais. Segundo representantes da cooperativa, o evento funciona como uma vitrine global para cafés especiais produzidos no Cerrado Mineiro, permitindo ampliar mercados e incentivar práticas sustentáveis.

Outro destaque foi o crescimento do consumo mundial de café, principalmente na Ásia. Especialistas apontaram a China como um dos mercados com maior potencial de expansão para o café brasileiro, reforçando a necessidade de investimentos em infraestrutura para garantir eficiência no escoamento da produção.

O seminário também reforçou o papel histórico do Porto de Santos nas exportações do agronegócio brasileiro. Atualmente, cerca de 80% do café exportado pelo Brasil passa pelo complexo santista, consolidando a cidade como referência mundial no comércio cafeeiro.


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